Caja 6 botellas Quixote (Edición Limitada Black Friday)

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Elaboración: 12 meses en barricas de roble francés y americano. Grado alcohólico: 13.6º. Temperatura del servicio: 14º y 16º. Nota de cata: Vista: destaca por su color cereza con ribete rubí de capa media. Nariz: es complejo donde conviven las notas lácticas de la vainilla y coco con las flores azules como las violetas. Boca: es equilibrado, fresco y armónico. Un vino para disfrutar ya mismo. Maridaje: Combina de forma excelente con caldereta de cordero, gachas de pastor y quesos curados. Otros: Este vino cuenta con la calificación de 89 puntos Parker y 87 Peñín. La Historia de Pago Casa del Blanco, ubicada en el término municipal de Manzanares (Ciudad Real) abarca más de 150 años. Quixote Petit Verdot (D.O. Pago Casa de Blanco) Esto es un auténtico vino de pago, porque nace a partir de un pago concreto reconocido como tal, nace en un pago protegido. El pago se llama Pago Casa del Blanco y está reconocido como tal desde hace seis años. Está situado en Manzanares, Ciudad Real, y cuenta con 150 hectáreas de viñedo plantado con las uvas más variopintas. Es un Petit Verdot de su colección de vinos Quixote, la más representativa de la casa. Nos gusta por su imagen, por aquello de ser de pago y sobre todo por la idea de apostar por diferentes variedades en terreno manchego. Nota de cata: Vista: Negro zahino. Picota intenso. Nariz: Vainilla, cedro, recuerdo especiado, balsámico, notas a crianza. Boca: Maduro, sabroso, notas de barniz. Final equilibrado y notas frutales. Temperatura de servicio: 17ºC Demente Tinto 9 meses barrica (V.T. Castilla) Bodega: Bodegas Pago Casa del Blanco Tipo de vino: Tinto Denominación de Origen: V.T. Castilla Variedades: Syrah Crianza: Ha permanecido 9 meses en barrica de roble francés y americano Graduación Alcohólica: Vol. 14.5 % Nota de cata: Nariz: En nariz se aprecia rápidamente su complejidad: regaliz, grafito y frutas negras maduras que compiten con los balsámicos, el monte bajo o el tomillo. Boca: debilidad que anula consciencias. Primer impacto de monte mediterraneo, balsámicos y chocolates puros con final elegante de mermelada de naranja amarga y piel de granada. Fina locura que sana paladares. Maridaje: Asados y guisos muy especiados, con pimientas, curry, tomillo... Civet de Liebre y chocolates amargos. Brújula Dulce 2010 (V.T. Castilla) Añada: 2010 Denominación de Origen: V.T. Castilla Variedades: Tempranillo Crianza: La fermentación alcohólica se paró con un golpe de frio cuando quedaban 90 gramos de azucar por litro de forma que estos azúcares naturales permanecieren en el vino. Crianza de 12 meses en roble francés y americano. Graduación Alcohólica: 14% Temperatura del servicio: 8-10ºC Nota de cata: Nariz: es de gran complejidad, compiten maderas aromáticas, las frutas negras del conque con la fruta pasificada y los tonos de pastelería, azhar, bollería y galletas. Boca: Muy amplio, goloso y de gran equilibrio. Final amplio y largo Maridaje:Con todo tipo de postres y también en cocktails, a media tarde con unas galletas o pastas e incluso en primeros platos con cocina innovadora. Brújula Reserva 2009 (Vino de la Tierra de Castilla) Bodega: Pago Casa del Blanco Tipo de vino: Tinto Añada: 2009 Denominación de Origen: Vino de la tierra de Castilla Variedades: 85% Merlot, 15% Otras variedades Elaboración: 12 meses en barricas de roble francés y americano Alcohol: 14% Vol. Nota de cata: Vista: Color muy intenso de lágrima coloreada. Nariz: De gran intensidad, donde compiten las maderas aromáticas, los frutos del bosque y el regaliz. Boca: Muy pulido en boca, sin aristas, al mismo tiempo que elegante. La barrica está perfectamente integrada respetando la expresión varietal. Postgusto: Largo y agradable. Maridaje:Acompaña perfectamente asados, guisos y todo tipo de carnes. Más información: Fermentación alcohólica, 10 días en depósitos de acero inoxidable a 24 ºC; envejece durante 12 meses en barricas de roble francés y americano y se realiza el embotellado en Julio de 2010. Se recomienda su consumo antes de 2025. Tris Tras 2015 (V.T. de Castilla) Añada: 2015 IGP: Vino de la Tierra de Castilla Alcohol: 13.5 %vol Variedades: Syrah Datos del campo: Suelo calizo, franco arenoso y de pH básico Vendímia: 10 de Setiembre Nota de cata: Color: Cereza granate de gran intensidad o capa. Nariz: Aromas de regaliz negro y palulú. Frutas silvestres y violetas Boca: Muy sabroso. Primer impacto de gruta roja y postgusto de chocolates amargos y especias. Final muy elegante No realizamos envíos a Canarias, Ceuta y Melilla. Los pedidos realizados con dirección de envío a alguno de esos lugares serán cancelados. No realizamos envíos a Canarias, Ceuta y Melilla. Los pedidos realizados con dirección de envío a alguno de esos lugares serán cancelados. Condition: Nuevo, Marca: Quixote, MPN: No aplicable

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